چای ماسالا

چای ماسالا یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سنتی هند است که با ترکیبی از چای سیاه و ادویه‌های معطر مانند دارچین، زنجبیل، هل، میخک و فلفل سیاه تهیه می‌شود. این نوشیدنی با عطر دلنشین، طعم گرم و خواص فراوان، انتخابی عالی برای شروع روز، رفع خستگی و لذت بردن از یک نوشیدنی متفاوت است.

پودر چای ماسالا با ترکیبی متعادل از ادویه‌های منتخب، امکان تهیه یک فنجان چای خوش‌طعم و کافی‌شاپی را تنها در چند دقیقه فراهم می‌کند. این نوشیدنی علاوه بر طعم خاص و دلپذیر، به ایجاد حس آرامش، افزایش انرژی و گرم شدن بدن در روزهای سرد سال کمک می‌کند

روش تهیه

چای ماسالا گرم

1. ۲ تا ۳ قاشق چای‌خوری پودر چای ماسالا را داخل فنجان بریزید.
2. ۱۸۰ تا ۲۰۰ میلی‌لیتر شیر داغ، آب داغ یا ترکیبی از هر دو اضافه کنید.
3. به‌آرامی هم بزنید تا نوشیدنی کاملاً یکدست شود.
4. در صورت تمایل، با کمی دارچین یا پودر هل سرو کنید.

چای ماسالا سرد

* پودر را ابتدا با مقدار کمی آب گرم حل کنید.
* شیر سرد و یخ اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
* برای طعمی متفاوت می‌توانید از سیروپ وانیل یا کارامل استفاده کنید

شرایط نگهداری

چای ماسالا را در ظرفی کاملاً دربسته، دور از نور مستقیم خورشید، رطوبت و گرما نگهداری کنید. پس از هر بار استفاده، درب بسته‌بندی را محکم ببندید تا عطر و کیفیت محصول حفظ شود