قهوه ترکیبی %70 ربوستا %30 عربیکا

اگر به دنبال یک قهوه بسیار قوی، تلخ و انرژی‌زا هستید، قهوه ترکیبی ۷۰٪ روبوستا و ۳۰٪ عربیکا یکی از حرفه‌ای‌ترین انتخاب‌ها برای شماست. این ترکیب برای افرادی طراحی شده که قهوه را فقط به عنوان یک نوشیدنی ملایم نمی‌خواهند، بلکه به دنبال قدرت بالا، کرمای سنگین و کافئین زیاد هستند.

در این بلِند، سهم بالای روبوستا باعث ایجاد بدنه‌ای سنگین، تلخی مشخص و کرمای بسیار غلیظ می‌شود، در حالی که مقدار کمتر عربیکا وظیفه ایجاد تعادل نسبی در عطر و لطافت طعمی را بر عهده دارد. نتیجه نهایی، یک اسپرسوی بسیار قوی و حرفه‌ای با ماندگاری طعم بالا است.

این قهوه بیشتر برای مصرف حرفه‌ای و قهوه‌های سنگین استفاده می‌شود:

* اسپرسوی بسیار قوی و غلیظ
* آمریکانو سنگین و پرکافئین
* لاته با طعم غالب قهوه
* کاپوچینو تلخ و حرفه‌ای
* موکا با پایه قهوه قوی
* موکاپات (Moka Pot)
* دستگاه اسپرسوساز صنعتی و خانگی
* استفاده در کافی‌شاپ‌ها و باریستاها

شرایط نگهداری

برای حفظ کیفیت و جلوگیری از افت طعم، قهوه را در ظرف کاملاً دربسته، دور از نور مستقیم، رطوبت و گرما نگهداری کنید. آسیاب کردن دانه‌ها درست قبل از دم‌آوری نیز کیفیت نهایی را به شکل چشمگیری افزایش می‌دهد.